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Schokocreme

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die Eier trennen. Das Eiweiß steifschlagen. Die Schokolade reiben. Alle Zutaten außer dem Eischnee im Wasserbad langsam auflösen. Etwas abkühlen lassen und Eiweiß unterheben.

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