Schoko-Mandelcreme mit Honigtraum alla sweet_Tweety
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Das Vollkornmehl mit einem Schneebesen in kaltes Wasser einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen, ausquellen lassen. Kakaopulver einrühren, dann abkühlen. Die Masse muss fest werden.
Sahne schlagen und mit dem Honig unter die Masse heben. Die gehackten Mandeln ebenfalls mit unter die Puddingmasse heben oder zum Abschluss auf den fertig servierten Pudding streuen.