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Schoko-Kokosmakronen

Zutaten für 6 Personen

4 Stk. Eiweiß
250 g Zucker
200 g Kokosflocken
100 g Zartbitterschokolade
1 Packung(en) Oblaten

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Zubereitung

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Fertig

Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Zucker unter Rühren einrieseln lassen. Nun die Kokosflocken und die geriebene Schokolade unterheben. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen von der Masse auf die Oblaten setzen. Bei 150 °C 15 bis 20 Minuten backen.

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