Loading...Schoko-Kirsch-Kuchen
Zutaten für 8 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Eier trennen. Eiweiß steifschlagen. Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Falls die Masse zu fest ist ein wenig von dem Kirschensaft beimischen. Danach den Kakao und die Schokoraspeln unterrühren. Zum Schluss abwechselnd Eiweiß und Mehl mit Backpulver unterheben, bis eine luftige Masse entstanden ist. Zu aller letzt die Sauerkirschen unterheben. Den Kuchen in eine gefettete Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 170-180 °C Ober-/Unterhitze 40-50 Minuten backen.
Loading...