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Schnitzelpfanne Jutta

Zutaten für 10 Personen
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  • 1
    Zwiebeln in Ringe, Tomaten, Lauch und Pilze in Scheiben schneiden. Zwiebelringe auf einem Backblech verteilen, darauf die mit Salz und Pfeffer gewürzten Schnitzel legen, diese mit gewürfeltem Schinken und Speck, Pilzen, Tomaten und Lauch bedecken. Die Hälfte der Kräuter darüberstreuen. Scheiblettenkäse drauflegen, die Soßenpäckchen in der Sahne verrühren und darübergießen. Das Ganze bei 175°C ca. 90 Minuten backen. Zuletzt den Rest der Kräuter darüberstreuen.

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