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Schnelles, kalorienarmes Zaziki

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Zutaten für 10 Personen

1 kg Magerquark
2 große Zwiebeln
1 Bund Schnittlauch
1 Stk. Schlangengurke
2 TL Salz
1 Spritzer Zitronensaft
1 Spritzer Pfeffer
5 Stk. Knoblauchzehen
250 ml Wasser

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Zubereitung

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Fertig

Zutaten wie Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch, Schlangengurke klein gehackt in eine Schüssel geben, alle weiteren Zutaten dazu mengen. Eine Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.

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