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Schneller Himbeerkuchen

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Sahne, Schmand, Zucker und Sahnesteif verrühren, steif schlagen. Die Masse auf den Tortenboden streichen. Die Himbeeren gut abtropfen lassen und auf der Sahne verteilen. Mit dem aufgefangenen Himbeersaft den Tortenguss zubereiten und auf dem Kuchen verteilen.

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