Schneller Apfel-Endivien-Salat

Zutaten für 4 Personen
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    Von dem Endiviensalatkopf äußere Blätter entfernen, den Endivienkopf halbieren, in Streifen schneiden, gründlich waschen und trocken schleudern.

    Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.

    Für die Salatsoße alle Zutaten verrühren, Salatsoße mit den Salatzutaten vermengen und sofort servieren.