Loading...Schneckennudeln
Zutaten für 16 Personen
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Zubereitung
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1Die Butter schmelzen lassen. Sahne mit 2 EL Butter und 2 EL Ahornsirup erwärmen. Mandel und Zimt unterrühren.
Den Blätterteig entrollen, mit 1 EL Butter bestreichen. Die Mandelfüllung darauf verteilen. Von der Längsseite her aufrollen. Rolle 10 Minuten tiefkühlen.
Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Das Backblech mit Backpapier auslegen. Die Rolle mit der restlichen Butter bestreichen, mit Vnaillezucker bestreuen, in 16 Stücke schneiden und auf das Blech legen. Im Ofen bei 200 Grad Umluft in 15 - 20 Minuten goldbraun backen.
Puderzucker und restlichen Ahornsirup verrühren. Die Schnecken damit bestreichen.
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