Schlemmer Lasagne “Bolognese” – Gelingt immer!

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Für die Bechamelsoße Butter erhitzen, Mehl darüberstäuben und anschwitzen. Brühe sowie Milch angießen, aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat abschmecken.

  • 2
    Rohe Lasagne-Platten mit Bechamelsoße in eine Auflaufform schichten. Mit Bechamel abschließen, Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius 45 Minuten garen.