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Scharfer Asia Dip

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Zutaten für 4 Personen

300 g Schmand
100 g Sahnequark
2 EL Kokosmilch
3 TL Sambal-Oelek
1 EL Sojasauce
1 EL Sesamsamen geröstet
1 EL Sesamöl
1 TL Thai-Curry-Paste, rot
2 TL Koriander getrocknet
1 TL Currypulver
1 mittlere(s,r) Frühlingszwiebel
1 Prise(n) Salz, Pfeffer

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Zubereitung

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Fertig

Schmand und Quark in eine Schüssel geben und glattrühren. Alle anderen Zutaten zugeben und alles gut miteinander verrühren. Mit Salz und eventuell etwas Zucker abschmecken.

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