Scharfe Mitternachtssuppe
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Putenfleisch in Scheiben schneiden. Butter erhitzen und Fleisch darin portionsweise anbraten. Curry darüberstreuen und erhitzen. Heißes Wasser dazugießen, Suppe einrühren, Mais dazugeben. Das Ganze unter Rühren aufkochen und 5 Minuten kochen lassen. Sahne einrühren und abschmecken.