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Sauerkrautsalat

Zutaten für 2 Personen

1 Dose(n) Sauerkraut
1 mittlere Zwiebel
1 TL Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Schuss Öl
2 kleine Karotten
1 Prise(n) Zucker

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Zubereitung

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Fertig

Zwiebel abziehen in Würfel schneiden, Karotten schälen und in kleine Stifte hobeln, Sauerkraut abtropfen lassen und alle Zutaten in eine Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer, Öl und Zucker würzen, dann alles gut durchmischen.

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