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Sandtorte

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Die weiche Butter mit Puderzucker, Vanillinzucker, Eiern, Weizenstärke, Backpulver, Salz und Rum in eine Rührschüssel geben. Mit einem Handrührgerät ca. sieben Minuten lang cremig rühren. Kastenform von 30 Zentimeter Länge ausfetten. Den Teig einfüllen und die Oberfläche mit Milch bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 150 °C bis 175 °C ca. 100 Minuten backen.

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