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Salzmandeln

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Öl in einer Pfanne erhitzen und die Mandeln darin bei kleiner Hitze in etwa 3-4 Minuten goldbraun rösten.
    Meersalz und eine Prise Chilipulver zu den Mandeln geben und gut damit vermischen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
    Dann einen Tag ruhen lassen.

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