Salatteller mit Creme-Dressing

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Die Eier ca. 10 Minuten lang hart kochen. Dann zum Abkühlen in kaltes Wasser legen. Nach dem Erkalten pellen und in dünne Scheiben schneiden.
    Kirsch-Tomaten waschen und halbieren. Gurke schälen, grob würfeln. Den Blattsalat putzen, waschen, gut trocken schleudern und mundgerecht zerpflücken.
    Die Tomaten, Gurkenstücken und Eier portionsweise anrichten.
    Für das Creme- Dressing den Schmelzkäse mit Milch, Öl und Essig, etwas Salz, Peffer und Zucker kräftig verquirlen und cremig aufschlagen. Über die Salatzutaten träufeln.