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Salat Variation mit Basilikum-Joghurt-Vinaigrette

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Salatblätter verlesen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Champignons und Tomaten putzen, waschen und in dünne Scheiben bzw. Würfel schneiden.

    Joghurt, Basilikum und Balsamicoessig verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Salat mit jeweils 1 Scheibe Schinken auf 4 Tellern anrichten und mit Vinaigrette beträufeln.

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