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Salat mit frischem Blattspinat, Erdbeeren, Mozzarella und Walnüssen

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Spinat waschen, trocken tupfen. Erdbeeren waschen und in dünne Scheiben schneiden.

    Aceto Balsamico, Öl, Salz und Pfeffer zu einer Vinaigrette verrühren.

    Blattspinat auf vier tiefe Teller geben. Mozzarella und Erdbeeren dekorativ verteilen. Jede Salatportion mit der Vinaigrette beträufeln. Zum Schluss mit den Walnüssen bestreuen und servieren.

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