Sahniger Käsedip
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in sehr feine Ringe schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Die Crème fraîche und die süße Sahne mit dem Brotaufstrich in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät glatt rühren. Frühlingszwiebeln und Knoblauch unterheben und mit Salz, Pfeffer und Ingwer abschmecken.