Loading...Saftige Nackensteaks vom Grill
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Nackensteaks trocken tupfen, dick mit BBQ Sauce bestreichen und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden marinieren.
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2Steaks auf dem heißen Grill von jeder Seite 7 - 10 Minuten grillen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und 5 Minuten ruhen lassen, zum Warmhalten dabei mit Alufolie abdecken.
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3Tomaten halbieren, mit Olivenöl und Honig beträufeln, salzen und pfeffern. In einer Grillschale auf der Schnittseite 3 - 5 Minuten grillen. Mit den gerillten Nackensteaks servieren.
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