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Sacher-Schnitten

Zutaten für 4 Personen

450 g Mehl
450 g Zucker
3 Packung(en) Vanillezucker
9 Stk. Eier
3 TL Backpulver
75 g Kakao
150 g Nüsse, gemahlen
1 Packung(en) Schokoladenglasur

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Zubereitung

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Fertig

Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten, zuletzt die Nüsse unterrühren. Auf ein gefettetes Blech streichen und bei ca. 180°C 30-45 Min. backen. Nach dem Erkalten mit Zucker- oder Schokoladenguss bestreichen und in Rauten schneiden.

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