Saarländische Zimtwaffeln

Zutaten für 20 Personen
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  • 1
    Fett schmelzen, in eine Schüssel geben, mit Eiern + Zucker verrühren, bis der Zucker geschmolzen ist.
    Aroma, Kakao + Zimt dazu. Mehl unterrühren. Den Teig einen Tag ruhen lassen.
    Kleine Kugeln formen und in einem Zimtwaffeleisen abbacken.
    Noch heiß in Quadrate schneiden.