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Rumpsteak-Auflauf

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Tomaten mit heißem Wasser überbrühen und häuten, in kleine Würfel schneiden. Rumpsteak und Schinken klein hacken und mit Zwiebel- und Tomatenwürfeln mischen. Die restlichen Zutaten unterrühren und herzhaft abschmecken. Silikon-Form auf den Rost stellen und die Masse hineinfüllen. Im Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze 1,5 Stunden garen lassen. Aus der Form stürzen, in Scheiben schneiden und servieren.

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