Loading...Rüebli-Rösti
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln und Rüebli schälen und grob raspeln. Beides noch in der Schüssel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver und einem Schluck Olivenöl vermischen. (Sie können statt Salz auch Soya-Sauce verwenden, sollten diese aber erst nach kurzem anbraten dazu geben). In der heißen Bratpfanne, goldbraun anbraten, fertig.
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