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Rotwein-Schokoladentörtchen im Glas

520 kcal
KALORIEN
8 g
PROTEINE
55 g
CARBS
30 g
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Zutaten für 6 Personen

150 g Zucker + 2 EL Milch
150 g Butter weich
1 Packung(en) Vanillezucker
1 Prise(n) Salz
3 Stk. Eier
190 g Mehl
100 g Zartbitter-Schokolade
75 ml Rotwein trocken
1 Stk. Orangenschalenabrieb
1 EL Rosmarin nach Belieben
2 TL Backpulver

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Zubereitung

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Fertig

Rührkuchen nach Grundrezept zubereiten. Schokolade schmelzen, mit Rotwein und Orangenschale unter den Teig rühren. Evtl. 1 TL gehackten Rosmarin unterrühren.

In 6 gefetteten, dünn mit Mehl ausgestäubten Einkochgläsern à ca. 350 ml Inhalt bei 170 Grad, Umluft: 150 Grad, Gasherd: Stufe 2, ca. 35 Minuten backen.

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