Rote Grütze mit Sahnejoghurt

Zutaten für 6 Personen
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    Für die rote Grütze die Beeren putzen, evtl. waschen und gut abtropfen lassen. Speisestärke mit 4 Esslöffeln von dem Beerensaaft anrühren.

    Den restlichen Saft mit Zucker zum Kochen bringen, mit der Speisestärke binden, einmal aufkochen lassen und von der Kochstelle nehmen. Die Früchte unterrühren. Die Grütze in einer Glasschale oder in Dessertschälchen füllen und kühl stellen.

    Für den Sahnejoghurt Sahne mit Zucker halbsteif schlagen und unter den Joghurt rühren. Den Sahnejoghurt zu der rote Grütze geben.

    Mit Schokoladenstreuseln bestreut servieren.