Loading...Rote Bete Salat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Rote Bete bürsten und in Salzwasser kochen, abschrecken und schälen.
In grobe Scheiben schneiden oder raspeln.
Alle Zutaten für die Marinade (außer Öl) mischen und unter die rote Bete geben.
Gut durchziehen lassen.
Vor dem Servieren noch das Öl untermischen.
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