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Rote-Bete-Rohkost

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Rote Bete und Äpfel schälen und raspeln. Aus Joghurt, Frischkäse, Zitronensaft, Meerrettich und Gewürzen eine Salatsauce zubereiten. Die Sauce über die Rohkost gießen und alles vermengen.

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