Rote Bete-Chips
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Rote Bete schälen und in dünne Scheiben schneiden.Das Butterschmalz und Öl in einem Topf erhitzen. Rote Bete darin portionsweise unter Wenden ca.5 Min. frittieren und auf Küchenpapier abtrofen lassen.