Loading...Rostbrätel in der Pfanne
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Den Schweinekamm halbieren oder dritteln. Blech mit Backpapier auslegen und Schweinekamm darauf verteilen. Schweinekamm leicht pfeffern und salzen. Französische Kräuter mit dem Öl mischen und darüber verteilen. Champignonscheiben über den Schweinekamm geben. Süße Sahne, saure Sahne und Schmand vermischen und Zwiebelsuppe darunter rühren und diese Masse über den Schweinekamm geben. Ca. 1 Std. im Ofen bei 170 Grad schmoren lassen.
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