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Rosmarinkartoffeln vom Backblech

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Kartoffeln waschen und längs vierteln. Rosmarin waschen, trockenschütteln und grob hacken, die Knoblauchzehen pressen. Das Blech mit etwas Olivenöl beträufeln, die Kartoffeln darauf verteilen. Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kartoffeln mit dem restlichen Olivenöl beträufeln, mit Rosmarin, Salz, Knoblauch und Pfeffer bestreuen. Auf mittlerer Schiene etwa 30 Minuten garen.

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