Loading...Roqueforttoast
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Birnenhälften in einem Sieb abtropfen lassen. Toastbrot toasten, mit Butter bestreichen, mit Schinken belegen, die Schinkenscheiben eventuell etwas umklappen, wenn sie größer als die Toastscheiben sind und auf ein Backblech legen. Die Birnenhälften mit der Rundung nach unten darauf legen, Preiselbeerkompott auf den Birnen verteilen. Blauschimmelkäse in feine Scheiben schneiden und darauf legen. Das Backblech unter den vorgeheizten Grill schieben und die Toasts 3 bis 5 Minuten überbacken.
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