Roquefort-Dip

Zutaten für 4 Personen
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    Roquefort mit einer Gabel zerdrücken. Mit Frischkäse, Crème fraîche und Sahne glatt rühren. Zwiebel und Knoblauch abziehen, würfeln und in die Creme rühren. Salzen und pfeffern. Eventuell mit Kresse garnieren.