Rösti auf Kasseler

Zutaten für 2 Personen
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    Kasseler in vier gleich große Scheiben schneiden und in eine Auflaufform geben. Angetaute Rösti auf je eine Scheibe Kasseler verteilen.

    Sahne und Schmand mit wenig Salz, Pfeffer und Muskat verrühren, über das Fleisch mit den Rösti geben. Mit Petersilie und Schnittlauch bestreuen. Bei 180 Grad im vorgeheizten Umluft-Ofen ca. 30-40 Minuten garen.