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Riz à l’amande

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Reis in Wasser 2 Minuten kochen, dann Milch und Vanille zufügen und zu einer cremigen Grütze kochen. Immer wieder umrühren, damit es nicht anbrennt. Abkühlen lassen. Mandeln und Zucker in die abgekühlte Grütze mischen. Sahne schlagen und vorsichtig unterheben. Bis zum Servieren kaltstellen.

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