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Rindfleischsalat alla gabys

Zutaten für 4 Personen

1 Glas Tomatenpaprika (alternativ: Paprikaschoten)
1 kg Rindfleisch (alternativ: Roastbeef)
1 Glas Gurken, sauer
2 Dose(n) Champignons
2 Glas Zigeunersoße
1 große Apfel
1 große Gemüsezwiebel

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Zubereitung

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Fertig

Rindfleisch weich kochen. In kleine Würfel schneiden. Gurken und Apfel in kleine Stücke schneiden, Gemüsezwiebel in Spalten schneiden dazugeben. Champignons und Paprika ohne Brühe dazumischen. Alles mit Zigeunersoße vermengen und abschmecken.

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