Loading...Mein Eisbergsalat mit Mini-Mozzarellakugeln
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Eisbergsalat waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Gurken und Tomaten in Scheiben schneiden.
Zitronensaft, Joghurt und Mayonnaise verrühren, mit zerkleinerten Frühlingszwiebeln und andere Kräutern sowie Salz, Zucker und Pfeffer nach Belieben abschmecken.
Die Mozzarellakugeln auf den Salat geben.
Guten Appetit!
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