Loading...Rettichsalat
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Rettich putzen, waschen und grob raspeln.
Für die Salatsauce Öl mit Essig oder Zitronensaft verrühren, mit Salz und Zucker abschmecken. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Saure Sahne und Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch) unterrühren.
Den Rettich mit der Sauce vermengen und den Salat etwa 1 Stunde durchziehen lassen.
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