Reis-Pizza

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Reis kochen. Das Ei verquirlen und mit dem Mozzarella unter dne Reis mischen.

  • 2
    In die gefettete Pizzaform geben, 5 Minuten bei 200 Grad backen, dann die Tomatensoße aufstreichen. Nach Geschmack, z. B. mit Pilzen, Zucchini, Oliven und Paprika belegen und nochmals 8 - 10 Minuten backen.