Regenbogensalat

Zutaten für 6 Personen
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    Gemüse waschen, putzen und in Streifen, Würfel oder Scheiben schneiden. Trauben halbieren, Käse in mundgerechte Würfel schneiden. Trauben, Gemüse und die Käsewürfel auf einer großen Platte farblich aufeinander abgestimmt anrichten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Zitronrnsaft beträufeln. Sahne und Meerrettichsoße gut miteinander verrühren und getrennt zur Gemüseplatte reichen. Mit verschiedenen Brotsorten servieren.