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Raffiniertes “warmes Haferflockenmüsli” für Singles

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Eine große Pfanne auf den Herd stellen und die mittlere Temperaturstufe einstellen. Wenn die Pfanne warm geworden ist, die Haferflocken einfüllen und 3 Minuten anrösten, ohne die Flocken zu wenden, sie dann einmal wenden und weitere 3 Minuten rösten.

  • 2
    Die Haferflocken an den Pfannenrand schieben und nacheinander die Mandeln, die Haselnüsse, die Koriandersamen und die Kürbiskerne in die Pfannenmitte geben. Weitere 5 Minuten rösten, dabei öfters wenden.

  • 3
    Die Temperatur abschalten und die Haferflocken-Nuss-Mischung noch in der Pfanne lassen.

  • 4
    Die Apfelhälften schälen, entkernen und in Stücke teilen. Die Orange auspressen, benötigt werden ca. 100 ml Saft. Die Haferflocken-Nuss-Mischung in eine Schale geben und mit dem heißen Wasser übergießen.

  • 5
    Apfelstückchen einstreuen, mit dem Orangensaft auffüllen und das Kakaopulver darüber geben. Das Müsli nach Geschmack mit Rosinen süßen.