Loading...Raffiniertes “Spaghetti”-Eis
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Frischkäse, Speisequark, Zucker und Vanillezucker gut miteinander verrühren. Ein Drittel der Masse abnehmen, durch eine Kartoffelpresse direkt auf eine Platte drücken.
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2Restliche Masse halbieren, eine Hälfte mit einigen Tropfen roter, die andere mit grüner Farbe mischen. Rote Quark-Mischung neben die weiße "Spaghetti" drücken. Dann die Kartoffelpresse reinigen, mit der grünen Quark-Mischung ebenso verfahren. Die Kokosraspel wie Parmesan darüberstreuen.
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3Spaghetti-Eis etwa 1 Stunde im Tiefkühlfach anfrieren lassen.
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