Raffinierter Hackbällchen-Snack mit Käse – in 10 Minuten fertig
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Schafskäse würfeln. Hackfleisch, Schafskäse und Oregano mischen, mit Salz sowie Pfeffer würzen.
Mit kalten, feuchten Händen Hackbällchen formen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischbällchen in ca. 6 - 7 Minuten rundherum hellbraun braten.
Nun Zahnstocher in die Hackbällchen stecken und warm oder kalt servieren.
Dazu Tomatenketchup als Dip reichen!