Raffinierter Fruchtreis für den Abend – für Singles
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Mango schälen und in etwas dickere Scheiben schneiden. Banane schälen und der Länge nach halbieren.
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2In der Pfanne Sesamöl erhitzen, darin zuerst die Banane leicht anbraten, dann die Mangoscheiben zufügen und alles kurz erhitzen.
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3Kokosmilch mit Sternanis erhitzen. Unter den Reis ziehen. Mit dem Obst anrichten und mit Zimtpulver bestäuben.