Loading...Raffinierter “Chefsalat” für Gäste
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Den Kopfsalat putzen, waschen und trocken schleudern.
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2Mayonnaise, Ketchup, süße Chilisauce verrühren, mit Salz, Pfeffer der abgezogenen, zerdrückten Knoblauchzehe und einigen Spritzern scharfer Chilisauce pikant abschmecken.
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3Teller mit abgetropften Salat auslegen, darauf Fleisch- und Käsestreifen verteilen, mit Oliven und Ei-Achteln oder -scheiben garnieren.
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4Die Salatsauce extra dazureichen.
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