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Raffinierter “Chefsalat” für Gäste

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Den Kopfsalat putzen, waschen und trocken schleudern.

  • 2
    Mayonnaise, Ketchup, süße Chilisauce verrühren, mit Salz, Pfeffer der abgezogenen, zerdrückten Knoblauchzehe und einigen Spritzern scharfer Chilisauce pikant abschmecken.

  • 3
    Teller mit abgetropften Salat auslegen, darauf Fleisch- und Käsestreifen verteilen, mit Oliven und Ei-Achteln oder -scheiben garnieren.

  • 4
    Die Salatsauce extra dazureichen.