Rezept Hochladen

Raffinierte Rösti-Sandwich – ideal als kleines Gericht

Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Die gefrorenen Rösti-Sandwiches in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius ca. 25 Minuten backen.

  • 2
    Inzwischen die Butter in einer Pfanne erhitzen, die gefrorenen Zwiebelwürfel darin 3 Minuten anschwitzen Dann den gefrorenen Gemüse-Mix und die gefrorenen Rahm-Champignons zugeben und weitere 5 Minuten garen.

  • 3
    Die Auflaufform mit den Rösti-Sandwiches aus dem Ofen nehmen und die Gemüse-Champignon-Mischung darüber verteilen. Den Scheibletten-Käse obenauf legen und die Auflaufform für weitere 5 Minuten in den Ofen geben - bis der Käse zerlaufen ist. Herausnehmen, die gefrorene Petersilie darüber streuen, kurz ruhen lassen und servieren.