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Raffinierte Minutensteak-Wraps vom Grillrost

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Tomaten würfeln, Spinat waschen und hacken. Dann beides mit Parmesan, Öl und Essig mischen, würzen.

  • 2
    Die Steaks flach klopfen und würzen. Auf dem Grill von jeder Seite kurz grillen. Wraps kurz auf den Grill legen und dünn mit BBQ-Sauce bestreichen.

  • 3
    Die Wraps vom Grill nehmen. Salat und Steaks darauf verteilen. Wraps an den Seiten etwas überlappen, zusammenrollen, in Stücke schneiden und mit Spießchen zusammenstecken. Mit restl. BBQ-Sauce zum Dippen servieren.