Loading...Raffinierte Maronen-Füllung für die Weihnachtsgans
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Maronen über Kreuz einschneiden, ca. 30 Minuten in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und schälen. Zwiebeln schälen und hacken. Die Äpfel entkernen und würfeln. Maronen in Würfel schneiden. Toastscheiben klein würfeln, dann alles in eine Schüssel geben.
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2Milch erhitzen und Kräuterblättchen abzupfen. Beides zur Mischung geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Füllung gut mischen und ca. 5 Minuten quellen lassen.
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