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Quarksemmeln

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    • Mehl, Backpulver, Salz und Gewürze mischen.
    • Honig, Quark, Ei und wenn nötig Milch mit der Hand einarbeiten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
    • Teig eventuell noch etwas quellen lassen.
    • Ovale Semmeln formen und auf ein gefettetes Backblech setzen.
    • Mit Milch bepinseln, 20 Minuten gehen lassen.

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