Quarkbällchen
Zutaten für 9 Personen
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Zubereitung
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1Ei und Zucker schaumig schlagen
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2Frischkäse unterrühren
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3Backpulver und Essig mischen und zum Teig geben.
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4Mehl unter den Teig rühren
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5kleine Kugeln formen und im Fett goldgelb ausbacken. abtropfen und mit Puderzucker bestäuben.